Nằm khuất sau những triền đồi xanh rì, cách trung tâm bản Mác, xã Tương Dương khoảng 3km, mô hình chăn nuôi gà thả đồi và ngan suối của gia đình chị Lô Thị Tâm nay đã trở nên quen thuộc với nhiều người dân trong vùng. Chuồng trại không kiên cố bề thế, không máy móc hiện đại, nhưng mỗi năm, gia đình chị vẫn đều đặn xuất bán khoảng 4 lứa gà ngan, thu về khoảng gần100 triệu đồng tiền lãi,  một con số rất đáng ghi nhận ở vùng núi cao còn nhiều khó khăn.

Tổng đàn của gia đình chị luôn duy trì khoảng 200 con gà và không dưới 200 con ngan

Theo như chị Tâm cho biết, trước đây, cũng như nhiều hộ khác trong bản, gia đình chị cũng từng chăn nuôi lợn và trồng ngô, sắn trên nương rẫy. Thế nhưng, đất đồi bạc màu, khí hậu khắc nghiệt, dịch bệnh liên miên khiến lứa lợn nào nuôi cũng thua lỗ, nương rẫy thì trông chờ vào trời.

Bước ngoặt đến vào năm 2020, khi chị quyết định thay đổi cách nghĩ, cách làm. Nhận thấy gia đình có một khu đất đồi gần khe suối, vốn bỏ hoang nhiều năm, chị Tâm mạnh dạn chuyển hướng sang nuôi gà thả đồi và thả ngan theo nguồn nước chảy tự nhiên.

Ngan có trọng lượng mỗi con từ 3-4kg

Không đầu tư ồ ạt, chị bắt đầu bằng việc nuôi thử 50 con gà và 50 con ngan, vừa học hỏi vừa rút kinh nghiệm. Gà được thả đồi tự nhiên, ăn rau, cây chuối, ngô hạt và lúa xay sẵn từ gia đình. Ngan được thả dưới suối, ăn cỏ, rau.

“Gia đình tôi, không dùng cám tăng trọng, không ép lớn nhanh. Cứ thả rông, chăm kỹ, phòng bệnh đúng cách là gà ngan lớn khỏe, thịt thơm ngon”. Chị Lô Thị Tâm chia sẻ.

Đến nay, sau 5 năm, tổng đàn của gia đình chị luôn duy trì khoảng 200 con gà và không dưới 200 con ngan. Mỗi năm xuất bán khoảng 4 lứa.

Điều đáng nói là mô hình của chị Tâm không cần đầu ra quá phức tạp. Gần như khách vào tận chuồng, đến tận nhà hỏi mua, nhiều khi không có để bán vì thịt gà ngan được nuôi theo hình thức chăn thả và ăn thức ăn sẵn có tại địa phương, thịt chắt và thon ngon nên đươc mọi người ưu chuộng

Không chỉ nuôi gà, ngan, chị còn trồng thêm rau, bí, mướp, bầu… để tận dụng đất trống và bán thêm ngoài chợ bản. Dù lời lãi không lớn, nhưng cũng giúp gia đình đủ chi tiêu hằng ngày, không còn phụ thuộc vào một nguồn thu duy nhất.

Ngan tự kiếm ăn bên khe suối  

Ông Lương Nhấm Tuất, Bí thư Chi bổ bản Mác, xã Tương Dương cho biết: “Trường hợp của chị Tâm là mô hình sản xuất hiệu quả, mang tính tự phát nhưng phù hợp với điều kiện vùng núi. Việc sử dụng đất đồi, khe suối và nuôi thả tự nhiên là hướng đi bền vững, giảm chi phí đầu tư mà vẫn tạo thu nhập khá. Chi bộ, BQL bản đang khuyến khích bà con học tập mô hình này”.

Đình Tuân